栗のボストンクリームケーキ Boston Cream Chesnut Cake

SOLD OUT

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[商品説明]

ボストンクリームパイとは、元々はパイ皿で焼いたケーキ２枚にカスタードクリームをサンドしてチョコグレーズをかけたアメリカンケーキで、カスタードとチョコの組み合わせがどこか懐かしく親しみやすい味わいです。

当店ではナッツ入りのしっとりほろっとしたケーキ生地になめらかな栗のクリームをはさみ、フランス産カカオを使用した自家製チョコレートを使用したチョコレートグレーズをかけて仕上げました。

■小麦・卵・乳・大豆・白砂糖・合成添加物不使用

■ミネラルたっぷりの奄美産の茶色いお砂糖「素焚糖」使用

■無添加・乳不使用の自家製チョコレート使用

■オーガニックライスミルクと無添加マロンピューレを使用したなめらか栗のクリームをサンド


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[お召し上がり方]

●お召し上がり前日夜から冷蔵庫に入れて解凍してください

●当日お召し上がりの場合は８〜１０時間冷蔵解凍してください（お急ぎの場合は１〜２時間常温に置いてから冷蔵解凍いただくと半分ほどのお時間で大丈夫です）

●断面をキレイにカットしたい場合や４カットより小さくカットしたい場合は半解凍状態が切りやすいです


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[原材料]

米粉(新潟産)、有機ライスミルク、マロンピューレ、米油、素焚糖、カシューナッツ粉、カカオバター、有機カカオパウダー、ココナッツクリーム、塩、アルミフリーベーキングパウダー、重曹、粉寒天

＊アレルギー２７品目：カシューナッツ


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[栄養成分表示 (推定量)]　１ホールあたり　

エネルギー:1778.44kcal　
たんぱく質:23.06g　
脂質:114.11g　
炭水化物:181.67g　
食塩相当量:2.58g


＊素焚糖使用量 75g
＊カシューナッツ使用量 30g　


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[賞味期限]

冷凍2週間　解凍後冷蔵3日


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[サイズ]

●ホール　４号　１２cm　

４〜６名様向け


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[オプション]

◉バースデーステッカー（無料）
◉メッセージカード印字（無料）
◉バースデーピック（５５円）
◉ギフトリボン（１１０円）


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[配送方法]

クールヤマト便（冷凍）


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[注意事項]

◆当店では小麦、卵、乳製品、大豆の使用、持ち込みは一切ありません。アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけますが、アナフィラシキー症状のある方は医師にご相談の上十分にご注意・ご検討くださいませ。

◆小麦、卵、乳、大豆、白砂糖以外にアレルギーをお持ちの方は原材料をよくご確認ください。


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[配送指定可能日]　

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クリーミィーなフィリングでしっとりなめらかなケーキです

さっぱりしながらもコクのある味わいで一度食べるとファンになる人が続出！４種の中で一番クセがなく食べやすいケーキです。

2021-2022年にかけてケーキの生地とクリームの配合の見直しを行い、今までよりふんわりとした食感になりました。

トップにチョコレートメッセージを入れられます

チョコレートメッセージは当店自家製の１００％カカオチョコレートを使用。市販のチョコレートと違い乳化剤等含まれないので文字を絞り出せるタイミングがとても難しく手間がかかりますので有料とさせていただいております。

無料のステッカーやメッセージカード、有料のリボンやバースデーピックをオプションで選択いただけます

お誕生日やギフト利用の方はプラスアルファでケーキが華やぐオプションを是非ご利用ください。ステッカー、メッセージカード、バースデーピック、リボンはそれぞれプルダウンメニューからお選びいただけます。

ケーキ箱がすっぽり入るレジ袋も無料でお付けできますのでご希望の方は備考欄でお伝えください。

メッセージカードには２００文字程度までメッセージを印字できます。ご希望の方は備考欄にて内容をお伝えください。